Osteria della Rosa Rossa
Perché abbiamo sempre creduto nelle materie prime del territorio

La nostra etica in cucina 

La nostra cucina si basa sui grandi prodotti del territorio accuratamente selezionati così da offrire una qualità eccellente.

Vengono inoltre proposti piatti di selvaggina e pesce, tenendo conto delle proposte di mercato.

Pranzo di Natale 2019


Benvenuto dalla cucina

Acciughe al Verde 
Peperone e Tonno
Cipollina al forno con leggera Bagna Cauda

Antipasti

Tonno di Lepre Peperone e Peperone 
Cotechino di Cinghiale in Crosta con Fonduta

Primi

Tagliatella di Saragolla,Ragù di Cervo Cacao e Vermouth
Plin di Castelmagno al fondo bruno di Cipolla

Secondo a scelta 

Guancia di Vitello Brasata al Barolo Cavolo Viola e Lampone 
Sella di Capriolo,Brassicacee,Nocciole e Acciughe 
Le nostre Lumache alla Parigina ai Porri di Cervere

Dolce

Rivisitazione della Foresta Nera 
Piccola Pasticceria e il Nostro Panettone
48 euro (Vini Esclusi)


PER IL PERIODO FESTIVO OSSERVEREMO I NOSTRI SOLITI ORARI. CHIUSI IL MARTEDI'(24 E 31 DICEMBRE)E LA DOMENICA SERA. CHIUSI INOLTRE LA SERA DEL 25 DICEMBRE. APERTI IL 1 GENNAIO 

Orari di apertura

Lun  12.30-14:30 19:30-22:00

Mer-sab12:30-14.30 19:30-22:00

Dom 12:30-14:30 

Chiusura Martedì tutto il giorno Domenica solo alla sera 

Per prenotazioni 

+39 0172/488133